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放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-29
核心提示: 2024年的食品监督抽检计划中,食品类别仍然包括33个大类。其中,食用农产品还是7个类别,而畜禽肉及副产品分为16个小类,蔬
 2024年的食品监督抽检计划中,食品类别仍然包括33个大类。其中,食用农产品还是7个类别,而畜禽肉及副产品分为16个小类,蔬菜类别共计23个品种,水产品为还是8个小类,而水果类则增加至23个品种,增加了龙眼和番木瓜。其他的小类数量未变化。

 

具体的抽检项目(与2023版相比)变化如下:

 

01畜禽肉及副产品:

1.猪肉:20项修改为19项删除土霉素

2.牛肉:还是17项,减少土霉素,新增倍他米松

3.羊肉及其他禽肉检验项目未变化;

4.鸡肉:22项变为20项,删除土霉素、金霉素

5.鸭肉:14项变为13项,删除土霉素

6.其他禽肉:还是12项,增加磺胺类 (总量),删除土霉素

7.猪肝:15项变为14项,删除呋喃妥因代谢物

8.牛肝、羊肝、猪肾、牛肾、羊肾:检验项目不变;

9.其他畜副产品:新增呋喃唑酮代谢物

15.鸡肝、其他禽副产品:检验项目不变;

 

02蔬菜类:

2024年蔬菜抽检的产品种类与2023年相比品种及所属分类无变化;

1.豆芽检验项目未发生变化;

2.鲜食用菌检验项目删除总砷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,增加了除虫脲、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐,限蘑菇类(鲜)检测

3.韭菜检验项目删除了啶虫脒

4.结球甘蓝检验项目删除了苯醚甲环唑

5.葱检验项目增丙环唑

6.菜薹、菠菜、油麦菜、黄瓜、菜豆、检验项目无变化;

7.大白菜检验项目增加克百威,减少了啶虫脒、唑酰胺

8.普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) 检验项目删除了铅、敌敌畏

9.芹菜检验项目删除了马拉硫磷、灭蝇胺、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

10.茄子检验项目变为15项,删除了甲氰菊酯,增加了乙酰甲胺磷、吡唑醚菌酯

11.辣椒检验项目删除了氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

12.番茄检验项目由原来的9项变为12项,增加了铅、吡唑醚菌酯、噻虫嗪

13.甜椒检验项目删除了铅、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,增加倍硫磷、克百威;

14.豇豆检验项目删除氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

15.食用豌豆检验项目增加呲唑醚菌酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷;

16.山药检验项目增加毒死婢;

17.胡萝卜检验项目删除镉,增加噻虫胺、乙酰甲胺磷

18.萝卜检验项目删除敌敌畏

19.姜检验项目数量不变,乙酰甲胺磷变为二氧化硫残留检验;

 

03水产品类:

1.淡水鱼项目

2024年18项,增加了镉;

 

2.淡水虾检验项目

2024年11项,增加了1项,磺胺类(总量)

 

3.淡水蟹检验项目

2024年5项变6项,增加了1项,呋喃挫酮代谢物

注:a. 生产日期在2023年2月1日(含)之后的产品检测。

 

4.海水鱼检验项目

2023年18项,增加土霉素/金霉素、诺氟沙星

注:b. 生产日期在2023年6月30日(含)之后的产品检测。

c. 生产日期在2023年2月1日(含)之后的产品检测。

 

5.海水虾检验项目

2024年13项,增加1项,磺胺类(总量);

 

6.海水蟹检验项目

2023年6项,删除了五氯酚酸钠

 

7.贝类检验项目

2024年13项,增加了2项,无机钾、磺胺类(总量);

 

8.其他水产品检验项目

2024年12项,增加了2项,分别是氟苯尼考、甲硝唑

 

04水果类:

具体抽检水果品种及所属水果分类:水果增加了龙眼、番木瓜;

1.苹果检验项目7项,增加1项:是三氯杀螨醇

2.梨检验项目变为12项,增加了2项,分别是噻虫嗪、乙螨唑

3.枣、桃、柑、橘、橙、葡萄、猕猴桃、香蕉、荔枝检验项目无变化

4.油桃检验项目7项,增加噻虫胺;

5.柚检验项目6项,增加克百威;

6.柠檬检验项目6项,增加氯唑磷;

7.草莓检验项目8项,增加了乙酰甲胺磷;

8.桑葚检验项目增加了2项:分别是甜蜜素(以环己基氨基 磺酸计)、多菌灵

9.芒果检验项目9项变10项,删除嘧菌酯,增加了噻虫嗪、噻嗪酮

10.火龙果检验项目5项,增加乙酰甲胺磷;

11.杨梅检验项目增加了2项,分别是甜蜜素、敌敌畏、氧乐果,检验项目变为8项

12.橄榄检验项目3项变为4项,增加了甜蜜素检验项目;

13.新增龙眼、番木瓜两个小类的检验项目:

05鲜蛋类:

鲜蛋类

1.2024年鸡蛋检验项目变为15项,增加了地克珠利、托曲珠利

2.其他禽蛋类检验项目不变;

 

06豆类:

1.2024年豆类检验项目还是5项,不变;

 

07生干坚果与籽类食品:
项目的数量仍然是6项,不过其中的一项检验项目由嘧菌酯变为了噻虫嗪。

 

编辑:songjiajie2010

 
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关键词: 检验 农产品 抽检
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